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超簡単!スパイス香る「カレーうどん」の作り方

“週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南! (写真:吉澤健太)
本記事はLEON.JPの提供記事です
(写真:吉澤健太)
玉ねぎは冷やしておくと、切っても涙が出にくいってご存じでした? (写真:吉澤健太)
油揚げを入れることでコクが生まれます(写真:吉澤健太)
わけぎと万能ねぎの見分けは大変難しいのですが、要は青ネギであればなんでもOK(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
鶏肉はムネだと少し硬くなりやすいので、モモがおすすめ。親子丼用に切ってあるものを買えば簡単(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
(写真:吉澤健太)
「今日はなにかあっさりしたものが食べたい」とうどん屋へ入り、「きつね」か「ぶっかけ」か……なんて悩…