サンマルクが｢お茶｣に懸けるワケ "若者のコーヒー離れ"が変えたカフェの新しい形
エッグタルト（230円）は本格的な味わいを目指すとともに、生地にはオリジナルのデニッシュ生地を使った。小ぶりなサイズ感がちょうど良い。プレミアムチョコクロ 紅茶ダマンド（320円）はサンマルクの看板商品をアレンジ（撮影：大澤誠）
カフェチェーンのティーカフェ業態参入が近年加速している。スターバックスは2020年7月より「スターバッ…
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