≪年間100万食≫売り上げるも地元・愛知ですらちょっとレア「ポンポコラーメン」の製造会社が”豚骨風ラーメン”で世界から大注目のワケ
山本製麺麺製造部製造課長の山本直輝さん。入社前は別の製粉会社で働いていた(筆者撮影)
仕事柄、出張の多い筆者がひそかな楽しみにしているのが、地元のスーパー巡り。その土地でしか売られてい…
山本製麺麺製造部製造課長の山本直輝さん。入社前は別の製粉会社で働いていた(筆者撮影)
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