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外食企業「テイクアウト&宅配」で分かれた明暗

「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは、デリバリーサービスを強化して新型コロナ危機を乗り切った(編集部撮影)
定食チェーン「やよい軒」を運営するプレナスはテイクアウト対応を進めている(記者撮影)
新型コロナウイルスで外食産業は大きな打撃を受けたが、詳細にみると、業態によって明暗が大きく分かれた…
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