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｢もはや高級食｣｢2000円かかる｣と物議…客数減少が続くココイチが密かに拡大する｢ジンギスカン店｣の実態

最初は店員さんが焼き方を教えてくれる。そのあとは各自で自由に焼いていく（写真：筆者撮影） 8/11

最初は店員さんが焼き方を教えてくれる。そのあとは各自で自由に焼いていく（写真：筆者撮影）

相次ぐ値上げにより、客離れが進んでいるココイチ。客単価は上がっているものの客数が減少している（写真：筆者撮影）
「ココイチは安くておいしい」というイメージは、過去のものになりつつある（壱番屋 2026年2月期決算説明会資料より）
国内外で店舗数を着実に増やしている北海道・旭川発祥のジンギスカン店 「成吉思汗 大黒屋」。実はココイチの壱番屋が運営している（写真：筆者撮影）
新橋駅から徒歩3分の「成吉思汗 大黒屋」。席数は95席のため、大人数での利用も可能（写真：筆者撮影）
コースメニューもあるが、筆者はアラカルトで好きなものを注文。羊のメニューがかわいらしい（写真：筆者撮影）
タッチパネルで注文。席は90分制。あと◯◯分と表示されるため、回転率も良さそうだ（写真：筆者撮影）
左「まずは定番大黒セット」（2970円）、右「厚切りチョップ」（1本1650円）（写真：筆者撮影）
最初は店員さんが焼き方を教えてくれる。そのあとは各自で自由に焼いていく（写真：筆者撮影）
北海道の新鮮なラム肉を、東京で楽しめるのは至福（写真：筆者撮影）
創業以来の看板メニュー 「生ラム成吉思汗」（1045円）（写真：筆者撮影）
「希少部位3種盛り」（2420円）（写真：筆者撮影）
カレーハウスCoCo壱番屋（ココイチ）といえば「安くておいしいカレーが楽しめる」というイメージを持つ人…
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