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医師推薦「発酵食品の産地」を変えると腸が整う

菌食材を食べて腸をきれいにすることを「菌活」といいますが、唯一、菌だけでできている食材がきのこです(写真:ささざわ/PIXTA)
(『医師のぼくが50年かけてたどりついた 鎌田式 長生き食事術』より)
(『医師のぼくが50年かけてたどりついた 鎌田式 長生き食事術』より)
(『医師のぼくが50年かけてたどりついた 鎌田式 長生き食事術』より)
(『医師のぼくが50年かけてたどりついた 鎌田式 長生き食事術』より)
(『医師のぼくが50年かけてたどりついた 鎌田式 長生き食事術』より)
細菌やウイルスから体を守ってくれるうえに、脳との関連もわかり始めてきた腸。病気を遠ざけ、脳を働かせ…