マンガみたいな"肉塊"ステーキチェーン｢高級店なら1皿3万円｣をポークで｢客単価2500円｣に《月商1800万円》生んだ仕掛けの写真一覧

京都在住のインタビューライター。看護師として10年勤務後、専業主婦、外国人観光ガイドを経てライターへ転身。企業・老舗・旅人たちの「今」を、その人の歩んできた道とともに描く。ビジネス・アウトドア系メディアや企業オウンドメディアでも執筆中。面白い話を聞くと、誰かに伝えたくなる。旅、語学、健康、テニスが好き。