「餃子」だけじゃない宇都宮。一人の男性がじわりと育てた《町の新しい顔》は餃子のイメージとは異なる意外なもの
最初に開発した「ベリー!ベリー!ベリー!」は、苦心してイチゴの香りを出した(写真:筆者撮影)
「宇都宮」のイメージ、と聞かれると、総務省の家計調査でしばしば日本一に輝く餃子を思い浮かべる人は多…
最初に開発した「ベリー!ベリー!ベリー!」は、苦心してイチゴの香りを出した(写真:筆者撮影)
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