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山形市が｢ラーメン日本一｣になった納得の理由

「鶏冠」 5/10

「鶏冠」。鶏の芳醇なスープで人気の店だ（筆者撮影）

「麺辰」の「中華そば」
「新旬屋 本店」の「金の鶏中華 ワンタン入り」
「麺藤田」
「麺藤田」の「つけ麺」
「鶏冠」
「鶏冠」の「濃厚塩鶏そば」
「麺辰」
「赤湯からみそラーメン」
「新旬屋 本店」
酒田ラーメン
2月7日、総務省の家計調査が発表。その結果、去年1年間のラーメン消費額（1世帯あたり中華そば）は、 山…
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