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アメリカは100%超え、ドイツは79%、イギリスでさえ59% 《食料自給率》の低い日本が"令和に直面する課題"

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日本の食料自給率はわずか38%と先進国でも極めて低水準。狭い国土や食生活の変化、肥料原料の輸入依存など複雑な課題が絡み合います。あなたの食卓を支える「国産」は本当に自立しているのか?深刻化する現状と未来を考察します。(このリード文はAIが作成しました)

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