ライフスタイルが多様化し、特にシンプルな生き方や暮らしが注目される昨今。「自分の感性や暮らし方に本当にフィットするか」といったシビアな観点で消費と向き合う人が増えています。そこで、身近なモノから一部の人々が熱烈支持するモノまで、今「選ばれている」商品やサービスを紹介。愛される理由や提供側のこだわり、ヒットに繋がった要因やエピソードを綴り、現代の消費や世相、溺愛されるモノの普遍的要素に迫ります。

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小売り、外食…<br>値決めの勝者と敗者

値下げをすれば客が来る、値上げをすれば客が減るという常識が通用しない。「65円靴下」などの激安セールでも客離れに泣くしまむら。一方で、壱番屋やリンガーハットは値上げをしても客足は遠のかない。勝敗の分岐点はどこにあるのか。