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冷凍ラーメンで｢3連覇｣鬼才店主の凄すぎる発明

すず鬼 すず喜 1/11

冷凍ラーメン日本一を決めるイベントで、3年連続の総合大賞となった三鷹「すず鬼」。幼い頃から料理人が夢だった店主・鈴木信介さんのクリエイティビティは圧巻だ（筆者撮影）

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すず鬼 スタ満ソバ
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すず鬼 すず喜 やる気・元気・すずき
すず鬼 すず喜
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