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｢日本で下に見られても｣ミャンマー人経営者の誇り

ミャンマーで「ラペイエ」と呼ばれるミルクティー（上）と、ミャンマー人のソウルフードともいわれるモヒンガ（左）のセット（写真・西垣充） 2/2

ミャンマーで「ラペイエ」と呼ばれるミルクティー（上）と、ミャンマー人のソウルフードともいわれるモヒンガ（左）のセット（写真・西垣充）

飲食店などを経営するミャンマー人経営者のボボチョーさん（左）とテテトゥさん（写真・西垣充）
ミャンマーで「ラペイエ」と呼ばれるミルクティー（上）と、ミャンマー人のソウルフードともいわれるモヒンガ（左）のセット（写真・西垣充）
在日ミャンマー人が集まる街、東京・高田馬場。1990年代後半からミャンマー料理店や雑貨店が集まり始め、…
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