三つ星の名店も惚れた…｢無名産地｣｢家族3人経営｣なのに､小田原のみかん農家がミシュラン11店に愛されるワケ

神奈川県小田原市江之浦の「八木下農園」は、100年以上続くみかん農家だ。家族3人で営む小さな農園だが、ミシュランガイド掲載店11店を含む150店超の取引先を持つ。

だが、神奈川のみかん収穫量は例年全国10位前後だ。2025年の全国シェアは約1.4％しかない。和歌山や愛媛など上位産地が存在感を示す中、家族3人の小さな農園はなぜ、一流店に選ばれる存在になれたのだろうか。

八木下農園の長男・修平さん、4代目敏雄さん、妻・和子さん（写真：筆者撮影）

直売所の黒板に並ぶ、虎ノ門・西麻布・六本木の名店

7月のある日、訪れたのは、かまぼこの土産物店に隣接する八木下農園の直売所。広い駐車場を共有しているため、車で立ち寄りやすい。看板にはみかんのイラストが描かれ、一目でみかんの直売所だとわかる。

八木下農園の直売所（写真：筆者撮影）

入り口には、何枚もの黒板が並んでいた。一番手前には「2026 ミシュラン掲載店 11店舗 お取り引き頂いております」という手書きの文字が。隣の黒板には、取引先の店名がびっしりと書かれている。虎ノ門、西麻布、六本木――。数ある名店の中には、三つ星「明寂」の文字もあった。

店頭の黒板。取引先の名前がずらり（写真：筆者撮影）

店内には、瓶詰めのジャムやジュースが陳列されている。試しに、「はるみ」という柑橘のジュースをその場でいただいた。まろやかで濃厚な味わいに驚いた。

店内に並ぶさまざまな柑橘のジュース（写真：筆者撮影）