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タグ業界流通・外食

総菜や弁当など買って家庭で食べる料理が中食。コロナ禍で拡大した宅配業界も合理化が立ちはだかる

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新着順掲載順

多くの店が｢シェアレストラン｣に飛びつくワケ長引くコロナ禍で続々ひねり出される"秘策"

2020/10/03 06:20中尾謙介
おいしくなった？冷凍ラーメン超絶進化の裏側キンレイ｢お水がいらない｣シリーズ人気のワケ

2020/10/02 09:00阿古真理
コンビニがいま総菜と冷凍食品に力を入れる訳コロナ後の戦略は｢内食｣と｢外食｣にも照準

2020/09/20 05:30遠山綾乃
居酒屋･金の蔵が､あの｢チカラめし｣に頼る事情苦境打開へ昼と夜の“二毛作"営業を開始

2020/09/19 05:30中尾謙介
崎陽軒の台湾｢シウマイ弁当｣にマグロがない訳初の海外進出に秘められた試行錯誤の舞台裏

2020/09/13 05:45田中美帆
特設ページ　新型コロナウイルス日本企業｢滅びないため｣して欲しい3つの質問コロナが最後の危機と思ったら大間違いだ

2020/09/10 05:55パリッサ・ハギリアン
特設ページ　新型コロナウイルスウーバーvs.出前館､｢デリバリー｣業界の死闘需要急増でも薄い儲けに､早くも買収観測が

2020/09/10 05:30中山一貴
特設ページ　新型コロナウイルスなぜ今チキン？絶好調ケンタッキー2つの勝因コロナ禍でも最高益､外食｢勝ち組｣に躍り出る

2020/09/05 05:25佐々木亮祐
美筋女王｢年1000個おはぎ｣食べても太らない訳ブーム到来？凄い｢魅力｣｢健康効果｣を徹底解説

2020/09/03 05:40安井友梨
鉄道最前線台湾進出｢崎陽軒シウマイ弁当｣なぜほかほか？日本とちょっと違う｢便當｣の食文化と融合

2020/09/03 05:20さかいもとみ
コロナ＋猛暑疲れに効く｢コンビニ飯｣3大鉄則コロナ禍で変わった食と健康への意識

2020/08/27 11:30池田恵里
コロナでライフシフトした男女4人｢夏物語｣収入減って幸せ､夢を追求することにした…

2020/08/16 08:20The New York Times
移動スーパー｢とくし丸｣が脚光を浴びる理由外出自粛で増える｢買い物困難者｣を救えるのか

2020/08/16 05:25遠山綾乃
トップに直撃｢配達エリアを拡大し､利用者数を増やす｣武藤友木子 Uber Eats 日本代表

2020/08/14 17:40週刊東洋経済編集部
すごいベンチャー100 シン 56｜個人店が軸の出前サービス

2020/08/14 16:58中尾謙介
すごいベンチャー100 スナックミー 57｜好みのおやつをAIが選定

2020/08/14 16:58兵頭輝夏
すごいベンチャー100 ダブルフロンティア 66｜地域密着で買い物代行

2020/08/14 16:52佃陸生
｢料理は女の仕事｣と勘違いする男が超厄介な訳定年退職した後も妻に料理を任せる気？

2020/08/10 06:10中川淳一郎
自宅でも十分楽しめる｢プロ野球観戦｣のススメ球場に行けないファンに知ってほしい代替案

2020/08/08 07:55伊藤歩
アフターコロナの岐路｢低単価レストランにもう一度挑戦する｣サイゼリヤ堀埜一成社長

2020/08/05 05:00佐々木亮祐