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ホップを大量に使ったIPAから軽快ピルスナーへ、よみがえるラガービール

(写真:ブルームバーグ)
ビールの祭典、オクトーバーフェストの季節がやってきた。ドイツのメルツェンやデュンケルといった濃色ビ…