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1日1000個売れる静岡市｢あみ焼き弁当｣の底力

豚バラ肉のあみ焼き 6/8

「家庭用のタレを作ってほしい」というリクエストや、デパートの催事への出店、コンビニ弁当やスナック菓子の監修などのオファーは山ほどあるが、すべて断っているという。その実直な姿勢にも好感を持った（筆者撮影）

しずおか食堂 豚あみ焼き弁当
豚バラ肉のあみ焼き
豚バラ肉のあみ焼き
静京商事
豚バラ肉のあみ焼き
豚バラ肉のあみ焼き
豚バラ肉のあみ焼き
マリトッツォの進化版「プリンアラモードッツォ」（右）とチョコプリンアラモードッツォ」（各650円※現在は販売休止）。現在、スイーツの販売は週末のみだが、人気は高い（写真：しずおか弁当）
筆者が取材エリアとしているのは、基本的に名古屋以西。それこそ、九州や沖縄へ行くこともある。名古屋以…
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