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夏の疲れ癒やす｢ホットドッグ｣超簡単な作り方

キャベツの千切り。めんどくさければカットされているものを買ってもよいのですが、手切りにするとシャキシャキ感が違います 3/11

キャベツの千切り。めんどくさければカットされているものを買ってもよいのですが、手切りにするとシャキシャキ感が違います

シンプルなホットドッグは、夏に食べたい逸品です（写真：吉澤健太）この記事の画像を見る(◯枚)
本記事はLEON.JPの提供記事です
キャベツの千切り。めんどくさければカットされているものを買ってもよいのですが、手切りにするとシャキシャキ感が違います
クミンはシード（種）とパウダータイプがありますが、香りを楽しむなら断然シードがおすすめ
キャベツの炒め具合はお好みで
フランクフルトは少量の湯でフタをして、3～4分蒸し茹でにするイメージ。
油で炒める前にお湯をしっかり切っておきましょう。ハネますから
カロリーを気にするならこのバターは割愛してもOK
もうソーセージを乗せる場所がないくらいたっぷりとキャベツを入れるのが美味しさの秘訣
パンはお好みでトーストしてください
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