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「糖質カット」炊飯器、人気の2商品を検証してみた

「糖質カット」炊飯器、人気2商品の“おいしさ”“使い勝手”を忖度ナシでガチ検証!(写真:週刊女性PRIME)
当記事は「週刊女性PRIME」(運営:主婦と生活社)の提供記事です
forty-four炊飯器LOCABO(税込み価格1万5000円)(写真:週刊女性PRIME)
内釜がざる状の釜と通常の釜の二重構造になっている。ざるから水分が落ちて下の釜にたまる(写真:週刊女性PRIME)
お米をといでざる釜に入れる。内釜の目盛りに合わせて水を入れてざる釜をセットして水に浸す(写真:週刊女性PRIME)
糖質カットモード(ふつう)で約45分で炊き上がる。ざる釜の下に残った水で蒸し上げる仕組みだ(写真:週刊女性PRIME)
ざる釜の下には、デンプンを含んだお湯が残っている(写真:週刊女性PRIME)
削り節をのせた卵かけごはんにすると、粘り気のなさが目立たず、削り節でうまみ成分も加わりおいしくいただける(写真:週刊女性PRIME)
アイリスオーヤマヘルシーサポート炊飯器(税込み価格1万8480円)(写真:週刊女性PRIME)
内釜や内ぶたは、通常の炊飯器と大きな違いはない(写真:週刊女性PRIME)
お米をとぎ、低糖質のラインに合わせて水を入れる。低糖質モードで炊飯スタート(写真:週刊女性PRIME)
約70分で炊き上がる。ふたを開けると湯気が上がり、通常のごはんの炊き上がりと変わらない(写真:週刊女性PRIME)
水分が多いので軽くむすんだおにぎりや、手巻き寿司にもオススメ。冷たくなってもおいしく食べられる。逆に水分をプラスするレシピは、べちゃべちゃになるので向かない(写真:週刊女性PRIME)
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