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「自分で巻くのが楽しい」「子どもが夢中に」…家で《ソフトクリーム》が作れるスジャータの"体験型サブスク"ヒットの裏側

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スジャータめいらくグループ ソフトクリーム
バニラやチョコレートなど現在27種類のフレーバーが展開され、季節限定商品もある(写真:スジャータめいらくグループ提供)
  • 永谷 正樹 フードライター、フォトグラファー

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今年も、冷たいものが恋しくなる夏本番がやってきた。高速道路のサービスエリアや観光地、レジャー施設などでは、ソフトクリームが飛ぶように売れているだろう。

自宅で店と変わらないソフトクリームが作れる新サービス

ソフトクリームは専用のマシンが必要となるため、これまで家庭で作ることはできなかった。

ネット通販では家庭用のソフトクリームメーカーが数千円で売られてはいるものの、レビュー評価は総じて低い。ほとんどが中国など海外製品のため、電源が220Vで変換器が必要だったり、手入れが大変だったりと、業務用とは使い勝手も品質も大きく異なる。

それを覆そうとしているのが、コーヒーフレッシュミルクなどで知られるスジャータめいらくグループが展開するサブスクリプションサービス「くるくるアイス」である。

専用の抽出機から絞り出す。店で提供される「TOMIスジャータ シルクアイス」と同じ品質を家庭でも楽しめるのが「くるくるアイス」の特徴だ(写真:筆者撮影)
【写真を見る】「自分で巻くのが楽しい」「子どもが夢中に」…家で《ソフトクリーム》が作れるスジャータの"体験型サブスク"ヒットの裏側(5枚)

専用の抽出機を無料で貸与し、アイスパックを定期配送することで、自宅でも店と変わらない品質が楽しめるのだ。

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