クロワッサンモーニングセット580円。特大サイズのクロワッサンは、しっとり食感で食べ応えあり（筆者撮影）
デリフランスのパンは、親会社ヤマザキの製造技術を背景に持ちながらも、手作りパン屋のぬくもりを感じるのが特徴です。いわば「街のベーカリー」と「量産パン」のちょうど中間あたり。大量生産の安定感に、焼きたてパンらしい香ばしさと食感が加わり、いいとこ取りの味わいです。
ヤマザキは、量産パンで常に怒涛の新製品を開発しているだけあり、ハロウィンをモチーフにしたパンたちは、種類も豊富で目で見ても楽しい（筆者撮影）
めちゃくちゃおいしいとか、強いこだわりを感じるタイプではないけれど、安定して“ちゃんとおいしい”。ふと「パンが食べたい」と思ったときに、袋入りの菓子パンで済ませるより、ずっと満足度が高い。駅ナカという日常の動線上にありながら、ほんの少しだけ気分を上げてくれるという、絶妙なポジショニングです。
クロックムッシュモーニングセット620円をいただく
クロックムッシュモーニングセット620円（筆者撮影）
クロックムッシュのセットに、ブレンドコーヒーとヨーグルトをセットして620円。店内の壁沿いに配置されたカウンターテーブルでいただきます。飲食ブースは10席ほど、テーブル下にはコンセントとUSBポートが完備され、スマホの充電やノートパソコンでの作業もできます。
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