｢サッポロ一番｣プロがアレンジしたら超美味に おなじみの｢みそ｣味が､さらにおいしく変身

反則級に美味い「サッポロ一番 みそラーメン」アレンジやきそば（写真：吉澤健太）

【サッポロ一番】「みそ」VS「塩」、アナタはどっち？

ある日の撮影後、のんびり雑談していた時のこと。

本記事はWeb LEONの提供記事です

「そういえば、野本さん、インスタントラーメンでは何が好きですか？」

「やっぱり『サッポロ一番』かなぁ」

な～んて話から、「みそラーメン」と「塩ラーメン」のどちらが好きか、侃々諤々な議論になりました。野本さんはみそ、筆者は塩、カメラマンの吉澤氏も塩と、スタッフ内では塩優勢でしたが、「サッポロ一番」販売元であるサンヨー食品が2019年に行った大規模アンケート「みそ派塩派大論争」によりますと、みそ派33万7181票、塩派33万6495票ということで、僅差でみそに軍配が上がったもようです。

そこから話題はラーメンのアレンジ法へ飛びまして、炒め野菜やキムチ、たまごを入れたり、バターやチーズを加えるのはまあ皆がやってることでしょうが、他にプロならではのおすすめアレンジないですか？ と尋ねたことから、今回のテーマが誕生しました。プロのインスタントラーメンアレンジはひと味もふた味も違うはずですよ～！

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