「サッポロ一番」プロがアレンジしたら超美味に おなじみの「みそ」味が、さらにおいしく変身
ここに、さきほど水で溶いたスープを入れます。
![](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/5/6/570/img_56c900db2aead7927869f6aa552fa030293164.jpg)
スープが少なく感じますが、麺によくからむので大丈夫!(写真:吉澤健太)
そしてすかさず麺を。一緒に炒め合わせますが、長く火にかけると麺が柔らかくなりすぎるため、1分以内くらいで手早く炒めるのがコツです。
![](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/2/6/570/img_2614544a6843df9c213fbd5db1c731e9287569.jpg)
炒めすぎに注意!(写真:吉澤健太)
仕上げにもうひと工夫加えるのが野本流!
スープ、というか、ソースがまんべんなく麺にからまり、いい感じに炒まりました。
![](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/8/5/570/img_856d38dabad3825980c05180eb059325297345.jpg)
このまま食べても美味しいのですが、仕上げにもうひと工夫加えるのが野本流です(写真:吉澤健太)
![](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/b/d/570/img_bd52be4dc548edda4b787f4c368af31d300766.jpg)
「う~ん、美味そうだ」(写真:吉澤健太)
トピックボードAD
有料会員限定記事
ライフの人気記事