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豊洲の海の幸をこの価格で!?5つ星ホテル「三井ガーデンホテル豊洲プレミア」の3520円モーニングビュッフェに感動の朝

5つ星ホテル三井ガーデンホテル豊洲プレミアのモーニングビュッフェ3520円(写真:筆者撮影)
豊洲駅直結の豊洲ベイサイドクロスタワー最上階、36階にある天空のレストランで朝ごはん(写真:筆者撮影)
三井ガーデンホテル豊洲プレミア36階のイタリアンレストラン、ザ ペントハウス ウィズ ウィークエンド テラス(写真:筆者撮影)
店内奥のラウンドブースは早い時間は空いていましたが、朝10時をすぎたあたりから混み合いはじめました(写真:筆者撮影)
三井ガーデンホテル豊洲プレミアモーニングビュッフェチョイスメニューのしらすピザ(写真:筆者撮影)
石焼窯ならではの香ばしさがたまりません。ピザ生地は薄くてもっちり(写真:筆者撮影)
メインディッシュとパンのブース(写真:筆者撮影)
前菜、サラダ、フルーツ、デザートのブース(写真:筆者撮影)
和朝食のブース(写真:筆者撮影)
三井ガーデンホテル豊洲プレミアモーニングビュッフェ、盛り付け例(写真:筆者撮影)
鯛、ムール貝、あさりなど魚介たっぷりのアクアパッツァ(写真:筆者撮影)
小柱とほうれん草のバジルクリームはクリームソースのショートパスタ。野菜もたっぷり入っています(写真:筆者撮影)
ベーコンと玉ねぎのアマトリチャーナは、ベーコンよりもムール貝が主役!?(写真:筆者撮影)
前菜ブース。鶏むね肉と季節野菜ハニーマスタード和えや、カポナータといった、一手間かかったメニューが並ぶ(写真:筆者撮影)
ローストポークはライブキッチン。目の前でカットしてもらえる(写真:筆者撮影)
ローストポークのソースは、和風ソース、デミグラスソースの2種類(こちらは和風ソース)(写真:筆者撮影)
アカシアはちみつの巣みつ。市販のはちみつと比較すると、驚くほどの甘くて濃厚(写真:筆者撮影)
豊洲市場の恩恵をいただきます。いなだと若昆布の漁師風刺身漬け(写真:筆者撮影)
いなだと若昆布の漁師風刺身漬けに明太子としらす。白ごはんに乗せて出汁茶漬けにしていただきます(写真:筆者撮影)
窓の外にはタワマンが林立。奥に見えるのは晴海フラッグ(写真:筆者撮影)
ドリンクバーにはバリスタが常駐。illyのコーヒーを淹れてくれる(写真:筆者撮影)
コーヒーを飲みながら窓の外を眺める。高級ホテルのレストランは、眺望もごちそう(写真:筆者撮影)
さまざまな種類を少しずつ食べられる幸せ(写真:筆者撮影)
ビュッフェの前菜、サラダ、フルーツを取り分け(写真:筆者撮影)
このビュッフェの看板メニューでもある、アクアパッツァ。魚介をふんだんに使い、贅沢な味わい(写真:筆者撮影)
しらす、生海苔のクリームピザ。ハーフサイズながらボリュームはなかなかのもの(写真:筆者撮影)
サラダのビュッフェブース(写真:筆者撮影)
フルーツ、デザートのビュッフェブース(写真:筆者撮影)
ドリンクバー。裏側に搾りたてのスムージーなども揃う(写真:筆者撮影)
窓からは晴海埠頭に停泊する客船も見えた(写真:筆者撮影)
パンブース1(ミニブレッド、ブルマンパンプキン、フォカッチャ、 クロワッサン、フレンチトースト、パン・オ・ショコラ(写真:筆者撮影)
パンブース2(ミニブレッド、ブルマンパンプキン、フォカッチャ、クロワッサン、フレンチトースト、パン・オ・ショコラ)(写真:筆者撮影)
パンケーキマシン。手をかざすとタネが出るしくみ(写真:筆者撮影)
ピザ窯。本格的なドーム型の石窯で焼き上げる(写真:筆者撮影)
(写真:筆者撮影)
(写真:筆者撮影)
ファストフードに牛丼チェーンにファミリーレストラン。カフェに焼肉に立ち食い蕎麦にドーナツショップ。…