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脂肪肝医が「休肝日はなくてもOK」と断言する意外な理由→100歳までお酒を楽しむために必要なこと

肝臓の健康を末永く保っていくために、アルコールでいちばん大事なのは「飲み方」ではないでしょうか(写真:Fast&Slow/PIXTA)
アルコール摂取量が1日あたり7~40gの場合、酒を飲まない人よりも死亡率が低く、より長生きということになる(図解:『肝臓大復活』より)
純アルコール40gの場合の目安(図解:『肝臓大復活』より)
近年、肝臓の健康に注目が集まっています。医学が進歩して、肝臓こそ健康長寿を実現するカギになる臓器だ…