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日本は衰退「食堂車と車内販売」欧州鉄道最新事情 「昔ながら」の形は減っても食事の提供は堅持の写真一覧

イギリスと欧州大陸を結ぶ高速列車「ユーロスター」の「ユーロスター・プラス」クラスの食事。シートに食事を運ぶ機内食スタイルだ(筆者撮影)
イギリスと欧州大陸を結ぶ高速列車「ユーロスター」の「ユーロスター・プラス」クラスの食事。シートに食事を運ぶ機内食スタイルだ(筆者撮影)
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スペインを走る高速列車「iryo」のシートでの食事。これとは別に車内カウンターでの飲食物販売もある(筆者撮影)
スペインを走る高速列車「iryo」のシートでの食事。これとは別に車内カウンターでの飲食物販売もある(筆者撮影)
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かつて新幹線や特急に欠かせなかった車内販売や食堂車。その姿は日本から徐々に消えつつありますが、欧州鉄道では現在も多様な「車内での食事」スタイルが受け継がれています。なぜ欧州では供食サービスが続くのか、日本の「駅弁」参入の可能性とは——鉄道旅の楽しみ方の変遷に迫ります。(このリード文はAIが作成しました)

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