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まさかのスタバ超え｢激安ドリンク店｣の驚く勢い。中国では競争激化、日本に進出する店もの写真一覧

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ラッキンコーヒーで頼んだアメリカンコーヒー（写真：編集部撮影）
ラッキンコーヒーで頼んだアメリカンコーヒー（写真：編集部撮影）
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日本で短命に終わったタピオカブーム。しかし中国ではお茶ドリンクチェーンが次々と登場し、「蜜雪氷城（MIXUE）」を筆頭に世界最大規模にまで拡大しています。過熱する競争、多様化する戦略、そして成長鈍化の兆し—業界の最前線では何が起きているのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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浦上 早苗 経済ジャーナリスト、法政大学MBA兼任教員（コミュニケーションマネジメント）
うらがみ さなえSanae Uragami

福岡市出身、早稲田大学政治経済学部卒。西日本新聞社を経て、中国・大連に国費博士留学および少数民族向けの大学で教員。現在は経済分野を中心に執筆・分析、情報発信の助言など。

未婚で出産。42歳で初婚。子どもの独立を機に世界一周後、日本とベトナムで二拠点居住。

近著に『崖っぷち母子 仕事と子育てに詰んで中国へ飛ぶ』（大和書房）『新型コロナVS中国14億人』（小学館新書）。

「東洋経済オンラインアワード」で2020年にニューウェーブ賞

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