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カフェ､ラーメンチェーン｢人気福袋｣開発の裏側 専用商品やお得感の打ち出しで訴求力を高めるの写真一覧

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ハワイをイメージした訴求を行う「コナズ珈琲新船橋店」（写真：KONA’S提供）
ハワイをイメージした訴求を行う「コナズ珈琲新船橋店」（写真：KONA’S提供）
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年末年始の恒例イベント「福袋」は、ここ数年で中身を公開するスタイルが一般化。この記事では、コーヒーチェーンのタリーズコーヒーやコナズ珈琲、そして丸源ラーメンといった人気外食店の福袋の“こだわり”と進化に迫ります。満足感、お得感、サプライズ――今年の一袋は何が魅力？（このリード文はAIが作成しました）

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高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント
たかい なおゆきNaoyuki Takai

学生時代から在京スポーツ紙に連載を始める。卒業後、日本実業出版社の編集者、花王情報作成部・企画ライターを経て2004年から現職。「現象の裏にある本質を描く」をモットーに、「企業経営」「ビジネス現場とヒト」をテーマにした企画・執筆・講演多数。近著に『なぜ、人はスガキヤに行くとホッとするのか？』（プレジデント社）がある。

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