焼肉ランチ1958円でスイーツ＆ジェラート食べ放題…《業務スーパー運営》のコスパ最強チェーンが関西初上陸

牛タンは、しっかりした噛み応えがありながら、ジューシーな旨みと程よく甘い脂が口のなかに広がっていく。そこに、塩ダレがグッと引き締めてくる。う、うまい……！

テーブル脇には、岩塩、タレ、レモン汁、コチュジャン、にんにくが。味変も楽しめる（写真：筆者撮影）

牛タンはレモン汁をかける派。レモンをたっぷりかけたバージョンも堪能できた。至福である。

「希少部位やわらか牛赤身」は、あっさりとした旨みがあった。ナムルと食べると相性がいい。肉質が程よい柔らかさなので噛むごとに満足感があった。

無煙ロースターが火を吸い込んでいく様子から、かなり強力な吸引力があるのがわかる（写真：筆者撮影）

カルビをキムチと一緒にいただく（写真：筆者撮影）

カルビは、たっぷり脂身をまとってはいるものの、焼くことで余分な脂が落ちて、いい塩梅のこってりさになる。キムチやナムルと一緒に食べると口のなかが少しさっぱりし、食感も生まれるので、この食べ方が好みだ。

サラダでお口直しできるのもうれしい（写真：筆者撮影）

写真を撮りながらだったので、50分ほどで完食。この時点ですでに“腹パン”である。

ジェラート＆デザートビュッフェの制限時間は100分間。まだ50分もあるではないか。ゆったり食事を楽しんでもなお、これだけの時間が残っている。少し休憩したら、第2ラウンドにいざ出陣！

手作りデザート10種類

入り口感動スペースの再訪だ。まずはデザートコーナーから。

デザートは、店内の製菓専用厨房で専属パティシエとパティシエのスタッフの手で、すべて手作りされている。

ムースケーキなどは、プレミアムカルビ専用のセントラルキッチンにて、オリジナルレシピで製造し、それをベースに店内で飾り付けて仕上げるスタイルを貫いている。

老若男女問わず、大人気のデザートブース（写真：筆者撮影）

何度も言いますがここは焼肉店です。店を移動していません。プレミアムカルビの本気を感じます。並べ方、色のバランス、すべてが美しいです（写真：筆者撮影）

プリンからジュレ、焼き菓子まで、ラインナップも抜かりありません（写真：筆者撮影）

目にさわやかな夏メニュー！（写真：筆者撮影）

ベリー系も食欲をそそる色味！じゅわり唾液があふれ出てくる！（写真：筆者撮影）

10種のスイーツは以下のラインナップ。