普通が一番「オムライス」初心者がおいしく作る技 崩れても最後にリカバリーできるから安心
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鶏肉にはしっかり火を入れましょう(写真:吉澤健太)
タマネギがしんなりしたら鶏肉を加えて塩をひとふり。コショウをガリガリ……お好みで加えてください。
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コショウは少し多めがおいしい(写真:吉澤健太)
鮮やかなピーマンも加えて…
鶏肉の色が変わったらピーマンを加えます。あまり早く入れると色が悪くなるので、タイミングを少しずらしています。
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ピーマンのあざやかグリーンを残したいので、後で入れています(写真:吉澤健太)
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