普通が一番｢オムライス｣初心者がおいしく作る技 崩れても最後にリカバリーできるから安心
ピーマンを加えたら、ケチャップをたら～り。
（写真：吉澤健太）
ここでケチャップをしっかり炒めることで、酸味が飛び、旨味と甘さが引き立てられます。
（写真：吉澤健太）
ごはんを投入！
1～2分しっかり炒めて水分を飛ばしたら、いよいよごはんを投入。この日は炊きたてごはんを使いましたが、冷やごはんでもOK。
大きめのお茶碗2杯くらいのごはんを入れました（写真：吉澤健太）
全体にケチャップがなじんだら、チキンライスの出来上がり。このまま食べてもおいしいんですが、今日は「オムライス」ですから、もうちょっとがんばって！
甘酸っぱい香りのチキンライス。このままお弁当にしてもおいしい（写真：吉澤健太）
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