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"貧相な給食"に「これだけ?」の声…元給食室勤務の管理栄養士が解説「給食が少なく見える」想像以上に深い理由の写真一覧

砺波市の給食
砺波市の給食(3・4年生向け)。加熱の影響だろうか、野菜がとても小さくなってしまっている(画像:砺波市公式X)
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砺波市の給食
しゅうまい2個とサラダ、汁物、白米の給食。なお、「学校給食摂取基準」の基準はクリアしている(画像:砺波市公式X)
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SNSに投稿された「寂しい給食写真」が波紋を呼ぶ今、栄養基準は満たしているはずなのになぜ物足りなく映るのか。現場で苦悩する給食担当者たちの葛藤、背景にある予算や制約、そして"子どもたちが笑顔で食べる給食"への想いを探ります。

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