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自分で作ればコスパ最強! まるで"ケンタッキー"な「フライドチキン」を自作する極意

フライドチキン
材料一覧
テーブルコショー
卵白
粉をまぶす
揚げ
一度休ませる
二度揚げ
出来上がり
フライドチキンはアメリカ南部の伝統料理。ブロイラーが普及する前の鶏肉は高価な食材でした。ただ、社会…