ライフ #樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

GWの在宅ランチにぴったり！ バターと明太子の"背徳的なジャンクさ"がたまらない｢ガッツリ系焼きうどん｣超簡単レシピ

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明太子バター焼きうどん
明太子とバターのジャンクな味付けが背徳的な味わいを生み出します（写真：筆者撮影）

料理初心者でもおいしさが簡単に決まる明太子やたらこ。今回は､そんな明太子を使ったバター香る焼きうどんレシピをご紹介します。手軽なのにボリューム満点､背徳的な味わいで自宅ランチや飲んだ後のシメにぴったり。大型連休の在宅ランチにおすすめです。

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