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麻雀店なのに市場で仕入れた魚をさばき海鮮丼をつくる…｢料理がおいしすぎる雀荘｣が誕生した経緯の写真一覧

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「健康麻雀・居酒屋麻雀 ガラパゴス 高田馬場店」の海鮮丼（写真：筆者撮影）
「健康麻雀・居酒屋麻雀 ガラパゴス 高田馬場店」の海鮮丼（写真：筆者撮影）
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学生街・高田馬場に佇む「健康麻雀・居酒屋麻雀 ガラパゴス高田馬場店」では、新鮮な海鮮丼や自慢のカレーが麻雀ファンだけでなく食通も魅了しています。なぜ雀荘が本格グルメに力を注ぐのか？その舞台裏と進化の物語に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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中 たんぺい フリーライター
なか たんぺいTanpei Naka

1989年生まれ。グルメ・テック・Webエンタメに関わるヒト・モノ・コトの魅力を深掘りするライターとして活動を行う。メーカー勤務10年を経て独立。群馬県在住。

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