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｢事業撤退→年2000万個｣チーズデザート成功の訳 ひとりの社員の熱意が､会社を動かしたの写真一覧

六甲バターのチーズデザート
「QBBチーズ」などの商品で知られる六甲バター。近年は「チーズデザート」が「糖質量が少なく罪悪感が少ない」と人気で、年間2000万個を突破するヒット商品に成長している。会社を動かしたのは、情熱あふれる、ひとりの女性社員だった（編集部撮影）
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QBBチーズ
QBBのチーズデザート。「糖質量が少なく罪悪感が少ない」と人気で、年間2000万個を突破するヒット商品に成長した（出所：公式サイト）
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「罪悪感が少ないスイーツ」として大ヒットを遂げた六甲バターの「チーズデザート」。その裏には、ひとりの女性開発者の情熱と、挑戦を後押しする企業文化がありました。今や年間2000万個以上を売り上げるヒット商品は、どのようにして誕生したのでしょうか──。

※上記のリード文はAIが作成しました

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笹間 聖子 フリーライター・編集者
ささま・せいこSeiko Sasama

フリーライター、時々編集者。おもなジャンルは企業ストーリー、ビジネス、幼児教育、発酵。編集プロダクション2社を経て2019年に独立。ホテル業界誌で17年執筆を続けており、企業と経営者の取材経験多数。「プレジデント・オンライン」「ダイヤモンド・チェーンストア・オンライン」「月刊ホテレス」「FQ Kids」などで執筆。企業noteのライター、ブックライターとしても活動。大阪在住。

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