「星乃珈琲店」のモーニングの提供時間は、オープンから午前11時までです。店舗によってメニュー内容や価格に違いがありますが、私が利用した店舗ではドリンクオーダーで無料で軽食がついてくる「モーニングサービス」と、ドリンク付きの朝食プレート「モーニングセット」がありました。
今回は「モーニングサービス」をオーダー。モーニングドリンクを注文すると、以下のどちらかがサービスになります。
・ミニパンケーキ
・厚切りトースト ゆで卵
ドリンクは20種類。コーヒーはこだわりのハンドドリップ（筆者撮影）
モーニングドリンクは、
・星乃ブレンド
・彦星ブレンド
・織姫ブレンド
・アイスコーヒー
・アールグレイ
・オレンジジュース（果汁100%）
・カフェ・オレ
・彦星ブレンド
・織姫ブレンド
・アイスコーヒー
・アールグレイ
・オレンジジュース（果汁100%）
・カフェ・オレ
など、コーヒーを中心に20種類から選べます。
小ぶりだけど、分厚いミニパンケーキ
名物のスフレパンケーキを、朝ご飯にぴったりのミニサイズに（筆者撮影）
「星乃珈琲店」の名物メニュー、「スフレパンケーキ」を小さくした「ミニパンケーキ」。直径は手のひらぐらいの大きさながら、厚みは3センチほどあります。
メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ（筆者撮影）
てっぺんにはちょこんとホイップバターが乗っていて、なんともかわいいいでたち。別添えのピッチャーに入ったサラサラのメープルシロップをタラリと垂らすと、パンケーキにぐんぐん染み込んでいきます。
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