超簡単!スパイス香る「カレーうどん」の作り方 唯一のポイントは「後入れのガラムマサラ」だけ
そこへ鶏肉を投入。一緒に炒めます。
「あっという間にできちゃうよ~」とうれしそうな野本さん。
カレー粉を加えたら、しっかり炒めることがポイント
鶏の表面が白くなったら、カレー粉を加えます。
ここでプチポイント。カレー粉を加えたらしっかり炒めます。粉っぽさが残ると舌触りがザラっとして残念な仕上がりになってしまいますからね。
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