｢地域1番店にならなければ生き残れない｣ 加藤央之 物語コーポレーション 社長

新型コロナによる外食産業の危機にもかかわらず、物語コーポレーションは郊外型店舗「焼肉きんぐ」などで堅調な回復を見せています。34歳の新社長・加藤央之氏が描く成長戦略や人事制度の刷新、デジタルシフトの先にある未来とは──。（このリード文はAIが作成しました）