どれくらい？日々悩まされる心付けのこと ワインを飲んだらボトルに5センチ分残せ

人の心に響く話術とは何か――名落語家たちを範としてきた著者が、自らの経験や名人たちのエピソードを通して語る“伝える技術”と“サービスの心”。心付けのあり方や、店と客との温かい交流から見えてくる、日本人ならではの奥深い人間関係にも迫ります。あなたはどんな時、心を動かされますか？（このリード文はAIが作成しました）