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吉野家が「5年でラーメン事業の売上高を80億→400億に」と宣言。実現できたらどの程度凄いのか？　そして案外“いい戦略”かもしれないワケの写真一覧

吉野家
ラーメン事業への注力を進める吉野家HD。大きな目標を掲げていますが、実現すれば凄いことになりそうです（筆者撮影）
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様々なブランドを足し合わせた数値になるだろうが、それでも「日高屋の規模を目指す」と言うのは、なかなか大きな目標だ（写真：編集部撮影）
様々なブランドを足し合わせた数値になるだろうが、それでも「日高屋の規模を目指す」と言うのは、なかなか大きな目標だ（写真：編集部撮影）
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「牛丼の吉野家」がラーメン業界で世界一を狙う――そんな大胆な挑戦をご存じでしょうか。店舗数500、売上高400億円を目指し、Ｍ＆Ａ戦略で急成長中の吉野家HD。多角化の背景や業界内の競合状況、そして成功へのカギとは何か？野心的計画の真価に迫ります。

※上記のリード文はAIが作成しました

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谷頭 和希 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家
たにがしら・かずきKazuki Tanigashira

都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家。1997年生まれ。早稲田大学文化構想学部卒業、早稲田大学教育学術院国語教育専攻修士課程修了。「ゲンロン 佐々木敦 批評再生塾 第三期」に参加し宇川直宏賞を受賞。「東洋経済オンラインアワード2024」でMVPを受賞。著作に『ドンキにはなぜペンギンがいるのか』 （集英社新書）、『ニセコ化するニッポン』（KADOKAWA）、『ブックオフから考える 「なんとなく」から生まれた文化のインフラ』（青弓社）がある。テレビ・動画出演は『ABEMA Prime』『めざまし8』など。

X：@impro_gashira

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