記事に戻る 「福岡ではウエストと2強→競争激化で低迷」うどんチェーンの「うちだ屋」。ホリエモン顧問の会社が買収した店は、一体どこが魅力なのか? の写真一覧 下に画像が続きます 博多区上呉服町「みやけうどん」。創業は昭和29年。ラーメン県のイメージが強い福岡県だが、実はうどんチェーンも多いのだ(筆者撮影) 3/19