スシロー「デジローで好調」に見る回転ずしの変容

回転ずしチェーン大手「スシロー」が好調だ。要因となっているのは「デジロー」。業界の競争が激しさを増すなかで、「ワクワク感」を各社がより重視するようになっている(撮影:今井康一)
大手回転ずしチェーンの「スシロー」が好調だ。2024年10〜12月期の連結決算では純利益が前年同期比88%増の…
回転ずしチェーン大手「スシロー」が好調だ。要因となっているのは「デジロー」。業界の競争が激しさを増すなかで、「ワクワク感」を各社がより重視するようになっている(撮影:今井康一)
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