愛知県民すら知らない「豊橋うなぎ」のこだわり
![うなぎ](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/9/6/1140wm/img_96749e102fd82e3adafbd8225d850edc385341.jpg)
「夏目商店」のECサイトで販売されているうなぎの長焼き(1尾5038円〜)。1尾で約2人前の特々大サイズだ(筆者撮影)
愛知県は全国屈指のうなぎの生産地であることをご存じだろうか。日本養鰻漁業協同組合連合会によると、202…
「夏目商店」のECサイトで販売されているうなぎの長焼き(1尾5038円〜)。1尾で約2人前の特々大サイズだ(筆者撮影)
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