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小麦不使用の麺「ZENBヌードル」がSNS賑わすワケ 原料が「黄えんどう豆100%」のパスタとは?の写真一覧

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ワンダーテーブル料理長の塩田洋介氏(筆者撮影)
ワンダーテーブル料理長の塩田洋介氏(筆者撮影)
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健康志向やサステナビリティへの関心が高まる中、低糖質・グルテンフリーを実現した「ZENBヌードル」が注目を集めています。黄えんどう豆由来のユニークな製品は、手軽さや美味しさでシリーズ累計1300万食を突破。進化するフード業界で、なぜZENBは多くの支持を集めるのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました)

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