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"顔"で脂乗りがわかる「旬のさんま」上手な焼き方 初心者でも処理は簡単!フライパンでもOKの写真一覧

秋といえばさんま……! 塩焼きにはぜひ大根おろしを添えて(写真:吉澤健太)この記事の画像を見る(◯枚)
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本記事はLEON.JPの提供記事です
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秋の味覚の代表格・さんま。昭和の詩人も心を寄せたその魅力を、旬の時季に家庭で楽しむ方法をご紹介します。おいしいさんまの見分け方から、失敗しない塩焼きのコツまでを詳しく解説。秋の食卓を豊かにする秘訣とは?(このリード文はAIが作成しました)

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