"顔"で脂乗りがわかる「旬のさんま」上手な焼き方
![秋といえばさんま……! 塩焼きにはぜひ大根おろしを添えて(写真:吉澤健太)この記事の画像を見る(◯枚)](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/f/7/1140wm/img_f73ea36154a1a0bad8096e71b7ec8ed3359619.jpg)
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さんま さんま さんま苦いかしょっぱいか――これは佐藤春夫が詠んだ詩「秋刀魚の詩」(一部抜粋)です…
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