｢30分待ちもザラ｣…バブル前夜のロードサイドに誕生した｢自由でゆるい｣｢カスタム力高め｣県民熱愛ファミレスの正体

コーンスープセット385円（税込）をガーリックライス（＋165円（税込））にし、ちょいカレー（＋165円（税込））をプラスした（写真：筆者撮影）

「ガーリックライス」。目にした瞬間に「これは元気が出る食べ物だ」と直感するネーミングだ。たっぷりビーフ、にんにく、黒コショウ、コーンが入ったピリッとスパイシーな味わい。

味のバランスがすばらしい（写真：筆者撮影）

そして筆者個人的に謎なメニューが「ちょいカレー」。老舗自慢のカレーをお試しサイズで味わってほしいということなんだな……と伝わるものの、専用容器に入って出てくるそのボリュームは「ちょい」のレベルを超えている（筆者個人の感想です）。

古き洋食店で見たあの容器でやってくる（写真：筆者撮影）

アレンジメニューを作る楽しさ

さぁ、ここからさらに贅沢な時間だ。上にステーキを乗せれば「ステーキ乗せカレーガーリックライス（勝手に命名）」だって作れる。本来、洋食セットのライスといえば大人しい存在のはずだ。しかしこうなれば、もはや主役級となる。

誰もあなたを止めはしない（写真：筆者撮影）

熟成された赤身ステーキに、コクのあるカレールーがとろりと絡む。そして噛むごとにガーリックライスがスパイスとなって、最後の一口まで飽きないおいしさだ。

鉄板を飛び出して、自分だけのアレンジメニューを作る楽しさがここにあった。

自分でアレンジできるのも魅力だ（写真：筆者撮影）