「もはや福祉」「国内は慈善事業？」との声もあるサイゼ。ひっそり始めた「300円モーニング」がさすがに安すぎた

このほか、「ほうれん草のソテー」や「チキンのサラダ」「田舎風ミネストローネ」など、グランドメニューの中でも人気のあるサイドメニューを13種と、トッピングやドリンクバーなど、商品の提供数をかなり絞って提供。

あくまで軽い朝食にぴったりといったラインナップになっています。

朝サイゼのフォッカチオセット300円

サイゼリヤのモーニング、朝サイゼのフォッカチオセットは、ドリンクバー付きで300円（筆者撮影）

「フォッカチオセット」は、フォッカチオに、ハッシュポテト、ドリンクバーで、税込300円という、脅威のお値打ちモーニングセットです。

フォッカチオは、イタリアの伝統的な平焼きパンのこと。素朴な小麦の味わいと、もっちりとした食感で、味にクセがないので、どんなおかずとも相性抜群。白米的な存在のパンです。

サイゼリヤの調味料はどれも本格的。特にオリーブオイルは大人気で、店頭販売もしています（筆者撮影）

グランドメニューではそのまま提供されますが、朝サイゼではフォッカチオを上下に割って、中にオリーブオイルを塗ってトーストした状態で登場します。

一手間かかっているものの、具材はなし。そのままだとちょっと寂しいので、調味料コーナーのオリーブオイルと、シチリア産海塩、黒胡椒で、オリジナルソースを作って、ちょんちょんとパンにひたして食べました。

フォッカチオは、2つに割って軽く焼き目がついた状態で、ワックスペーパーに入って出てくる（筆者撮影）