〈みわ子流、「DASH食」実現のためのコンビニ飯！〉
・豆腐ハンバーグ ＋ ポテトサラダ入りグリーンサラダ
豆腐ハンバーグは豆腐をベースに、ヒジキ、ニンジンなどが入っています。グリーンサラダにポテトサラダがセットされたものもあるので、プラスしてみましょう。
・海鮮と温野菜の中華炒め
海老やイカなどの海鮮とブロッコリーやニンジンなどが入った中華炒めは、野菜類からカリウム、海鮮からカルシウムやマグネシウムが摂れます。
・オクラのネバネバサラダ
オクラと海藻、長芋（トロロ）とどれをとっても3つの要素が含まれています。
・ゴロゴロ野菜のポトフ
ブロッコリー、ニンジン、ジャガイモなどの野菜がたっぷり入っている一方、肉類はウインナーが少量入っているだけ。脂質も抑えられるでしょう。
・おつまみ冷奴
豆腐にプラスして、海藻や薬味となる玉ねぎやネギ、ゴマなどが入っています。
・おむすび類
玄米や雑穀のおむすびだけでなく、おむすびには海苔がついていますね！
・おやつ類
カットフルーツ、糖質を抑えたフルーツゼリー、ヨーグルトなど。アイスクリームは脂質も糖質も多いので低脂肪・糖質オフのものを。ナッツ類は無塩タイプのものを選んでみましょう。
「塩分控えめ」とパッケージに書かれた製品もたくさん売られているのでレトルトや冷凍食品、インスタントなども上手く組み合わせてください。
「塩分を控える」となると、コンビニ飯や外食では実現できないように感じますが、3つの塩分排出ミネラルを含む素材を生かせば、DASH食に近づけることができます。高血圧予防だけでなく、健康や美容のために、日ごろから意識してみてください。
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