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新潟拠点の菓子大手。ビスケットの割合が６割程度。米菓、チョコも強い。中国でも菓子展開
区分：
上場 2208
所属業界：
会社四季報2026年2集時点
小宮一慶の会計でわかる日本経済の論点 ハウス食品とブルボンを分析する 円安と消費税増税に備える食品業界
